Ristoranti pazzeschi: il Barbie Café a Taiwan
Ancora una volta Taiwan ci offre ispirazioni. Questa volta siamo al Barbie Café di Taipei dove i fan della bambola possono cenare nel rosa più assoluto. Questo è il primo ristorante nel mondo a tema Barbie su licenza ufficiale che serve cibo e bevande come dessert e cocktail a tema Barbie. L’arredamento richiama fortemente il colore di Barbie e la sua sagoma è riconoscibile ovunque. Anche le sedie sono tutù rosa. La linea Barbie è stata prodotta da Mattel a Taiwan fino al 1980 ed è rimasta popolare come nel resto del mondo. Il Barbie Café non è il primo tentativo della società in Asia: un negozio era stato aperto in Cina e comprendeva un ristorante e un centro benessere aperto per il 50° anniversario della bambola nel 2009, ma è stato chiuso dopo solo due anni in quanto le vendite non erano in linea con le aspettative. L’azienda spera di sfruttare l’amore che c’è a Taiwan per i ristoranti a tema e anche di attirare i numerosi turisti provenienti da Cina, Hong Kong e Giappone. “Abbiamo scelto Taiwan perché ristoranti a tema sono molto popolari e di successo“, ha detto Iggy Yip, senior manager della divisione prodotti consumer di Mattel che ha collaborato con una società di Taiwan, Sinlaku Taiwan Co. Ltd., per progettare e gestire la caffetteria.
Il menu è chiaro, con tè e panini e mini dessert è perfetto per il target di clientela: “Ogni bambina ha una Barbie durante l’infanzia“, ha detto Henry Chiu, presidente del Sinlaku “Barbie è un sogno per una bambina. Vogliamo rendere i sogni delle ragazze diventano realtà e costruire un mondo di fantasia per loro.” Il ristorante sta anche dimostrando di essere popolare tra le giovani professioniste che hanno nostalgia della loro infanzia. Sinlaku ha annunciato piani per un’altro Barbie Café a Shanghai, ma finora non c’è alcuna indicazione che questo particolare ristorante a tema si sposti oltre all’Asia. L’immagine di Barbie in America ha subito negli ultimi anni critiche perchè rappresenta uno stereotipo obsoleto e sarà difficile vedere un Cafè negli Stati Uniti o altrove. Se siete fans dovete volgervi a Est.
