I mercatini di Natale di Bolzano e Trento

Il Christkindlmarkt è il famoso Mercatino di Natale di Bolzano con circa ottanta casette in legno che attirano come una calamita una moltitudine di persone. Il mercatino è aperto fino al 6 Gennaio 2015. I tetti bianchi e rossi delle bancarelle si susseguono conferendo al capoluogo altoatesino un’atmosfera fiabesca. Il Mercatino di Bolzano è l’occasione giusta per scoprire il capoluogo altoatesino e il suo epicentro medievale. Da vedere la chiesa dei Domenicani, piazza Erbe con il suo mercato quotidiano e infine la via Portici, in cui si fronteggiano i portici italiani – sul lato sinistro – e quelli tedeschi, sul lato destro. Pregevoli i musei, capitanati da quello archeologico con la sua star, Ötzi, il pastore di cinquemila anni rinvenuto fra i ghiacciai posti tra la Val Senales e l’Austria. Bolzano offre moltissimo anche sotto il profilo enogastronomico con lo Speck, i canederli e gli Schlutzkrapfen, una sorta di ravioli con ricotta e spinaci che precedono selvaggina, stinco di maiale al forno e bolliti di carne serviti con crauti, contorni agrodolci, mirtilli rossi o gelatina di ribes. Dalle 15 varietà di mela si ottiene l’Apfelsaft, un “nettare” dall’acidità variabile a seconda della qualità di mela utilizzata, mentre dalla vite provengono i superbi vini rossi. Per concludere non si può dimenticare lo Strudel. Insomma un mix perfetto tra Natale, cultura e enogastronomia.

A Trento, all’ombra delle storiche mura di piazza Fiera e in piazza Battisti, si tiene un altro dei Mercatini di Natale più famosi e frequentati di tutto l’arco alpino. Siamo alla ventunesima edizione e vi si trova di tutto, dagli addobbi per il presepe ai tipici oggetti di artigianato passando per articoli-regalo e specialità gastronomiche in grado di stupire. Non manca, infatti, un’intera sezione dedicata ai sapori e alla degustazione di numerose specialità della tradizione. Anche quello di Trento resta aperto fino al 6 Gennaio. Per maggiori informazioni potete visitare il sito ufficiale.

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