Ristoranti pazzeschi: Chodovar in Repubblica Ceca

Esattamente siamo a Chodová Planá in Repubblica Ceca vicino al confine con la Germania ed il locale si chiama Chodovar. La caratteristica di questo locale/birrificio, fondato nel 1117, è che potrete sbizzarrirvi con la birra: assaggiarla, farci il bagno o provare a fabbricarla nell’Accademia della birra. Rilassatevi in una vasca piena di birra nelle autentiche terme di birra. La terapia della birra consiste nell’insieme di effetti curativi d’acqua minerale calda, materie prime per la fabbricazione della birra e massaggi. I trattamenti favoriscono la rivitalizzazione della pelle e capelli, rilassano i muscoli tesi, scaldano le articolazioni e stimolano il sistema immunitario.

Appena usciti dalla schiuma della birra vi sentirete letteralmente ringiovaniti. Qualora non aveste voglia di tornare a casa subito dopo quel piacevole relax, potreste dormire nell’hotel o andare alla cena al ristorante situato nello straordinario labirinto roccioso delle cantine di birra provenienti dal dodicesimo secolo. Provate la birra naturale prodotta in base al lievito oppure quella spillata direttamente dalle botti di lager conservate nella cantina rocciosa.

Potete trovare maggiori informazioni sulla Repubblica Ceca leggendo i Diari di Viaggio pubblicati su Surus!